蒸し餃子餃子の種類-餃子・肉まんナビ

ボーズ（モンゴルの蒸し餃子） モンゴル料理の定番中の定番。主食の一つです。 このお店では羊肉を使用。小龍包のようにジューシーで 羊の濃厚な肉汁がしたたり落ち ...

海老入り蒸し餃子（景徳鎮） プリプリの海老が入った色鮮やかな海老蒸し餃子です。 内容 ４個（約120g） 海老入り蒸し餃子（4個） 海老入り蒸し餃子（8個）

ふかひれ蒸し餃子（景徳鎮） 高級食材フカヒレが贅沢に入った食感のいいフカヒレ餃子です。 内容 ４個（約115g） ふかひれ蒸し餃子（4個） ふかひれ蒸し餃子（8個）

ホタテ入り蒸し餃子（景徳鎮） ホタテが餃子にほどよく混ざった特徴あるホタテ餃子です。 内容 ４個（約150g） ホタテ入り蒸し餃子（4個） ホタテ入り蒸し餃子（8個）

韮入り海老蒸し餃子（景徳鎮） 餃子の皮にニラを混ぜ、プリプリの海老を入れて蒸した餃子です。 内容 ４個（約120g） 韮入り海老蒸し餃子（4個） 韮入り海老蒸し餃子（8個）

本でエビの蒸し餃子の作り方で具の材料に豚背脂が使われてたんですが豚背脂ってどんなのですか??よくステーキとかでついてくるような脂の固まりの白いやつですか??それとおなじくエビの蒸し餃子で皮作りの....

半透明の皮のプリプリえび蒸し餃子が手作りで食べてみたいのですが、どなたか作り方をを教えてくだい。できれば、皮も作りたいのです。....

の問題で、中華料理の食べ放題のお店の1位メニューはなんだったのでしょう?最後まで見なかったので、とても気になっています。またお店の名前と、場所がわかったら教えてください。行ってみたいと思いました。よろしくお願いします....

市販の餃子を蒸してみましたが蒸し時間がわかりません?蒸し台の脚の8ぶんめまで水を入れ火にかけ、沸騰後10分蒸しました。一応できましたがコツがあれば教えて下さい。5分ぐらい蒸した時に餃子がプクッ....

ています。で、これを使う時は解凍せずにそのまま焼いているのですが、なぜか毎回うまく焼けないでいます。出来上がりがびちゃーっとなって、蒸し餃子というか水餃子ちっくです。冷凍した餃子の場合は水はほんとにちょろっと....